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经验人士为新手朋友们编写的全自动凉皮机操作使用教程

文章来源:/ 作者:全自动凉皮机 添加时间:2016年11月17日  
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    全自动凉皮机是由传统老式凉皮机升级改良而成的一款新型凉皮加工设备,该设备所具备的特性,完全符合现在的用户对设备自动化、智能化、多功能、高效率、低消耗的使用要求,是一款非常理想的凉皮加工设备。传统的老式凉皮机技术落后,许多环节,比如说和面、洗面、刷油,都要靠手工来完成,生产效率并不比手工做凉皮快多少,而全自动凉皮机采用的是微电脑数控控制技术,而且配有全自动和面洗面设备以及自动刷油装置,可以实现凉皮制作的全程机械化作业,产量非常高。机械设备只有按照科学合理的规程去操作,才能实现产量最高化,使用全自动凉皮机做凉皮也是同样的道理,为了帮助新手朋友们快速上手学会操作全自动凉皮机,经验人士特意为他们编写了操作使用教程,新手朋友们可以参阅一下。

    1、使用全自动凉皮机做凉皮机,首先要接通电源,正常情况下,机器面板上的电压显示是220V。   
    2、把温控器的旋钮定在所需温度上,启动加热开关,绿色灯亮表示开始加热,温度达到后,红色灯亮,停止加热,这样让红绿灯往返交换2-3次左右,使筒身和螺旋轴各方面温度处于饱和后,然后启动主机开关,打开料斗面糊流量开关,将面糊倒入机内,然后看出来的面皮的生熟程度,根据生熟程度调节温度的高低或调整下料的流量大小。   
    3、温度控制器红灯亮恒温、绿灯亮升温。 
    4、在全自动凉皮机生产过程中如果生产的凉皮出现断裂或中间出的特别快两边不出表示温度过高。如果凉皮生产整齐,但是没有筋度,表示凉皮不熟温度底,只有凉皮起泡,有花纹、有筋度、不粘手才是最理想的效果。全自动凉皮机制作出凉皮、米皮应刷油折叠,不需要用水浸泡。   
    5、面糊快用完时,应关闭加热开关,让继续出,待面糊下完后,卸下出口模具放入凉水中,料斗倒入清水,反复加热清洗凉皮机器内的剩余面料,待清洗干净后关闭主机开关。   
    6、若全自动凉皮机在生产中途突然停电,应立即切断闸刀开关,卸下出口模具进行清洗,为了防止面料干结可以在机器的螺杆刷些食用油,方便下次使用。

    全自动凉皮机虽然功能很强大,但如果操作使用方法不当,就无法发挥出最佳性能,好在,现在的全自动凉皮机都配有操作使用说明书,而且厂家还会提供免费的培训服务,免去了广大用户的后顾之忧,如果大家是刚刚购买的全自动凉皮机,建议大家在正式生产之前,先把说明书认真的看一下,另外,也可以参阅以上经验人士为我们编写的全自动凉皮机操作使用教程。

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